Този уеб-сайт използва “бисквитки”, за да предостави по-добро потребителско изживяване.
ПЕЧЕНИ ЧУШКИ СЪС СОС ХОЛАНДЕС
Катък с маслиново конкасе
Съставки
01 |
| Печени чушки
| Краставички (обелени)
| Катък
| Филетирани маслини
| Шарлан
| Ябълков оцет
3 бр.
90 г
60 г
20 г
10 мл
5 мл
За соса
02 |
| Жълтък
| Масло
| Стралджанска ракия
| Сол
| Черен пипер
1 бр.
70 г
25 мл
1/2 ч. л.
1/2 ч. л.
Описание
Tематична салата, закачливо гарнирана с френския сос Холандез, приготвен с няколко капки Стралджанска Отлежала ракия.
Една среща на разнообразни вкусове, поднесени с внимание към всеки детайл.

Стъпки за приготвяне

1. По средата на чинията слагаме катъка и го размазваме с помощта на лъжица
2. Обелваме измитите краставици и ги нарязваме
3. Изпечените и обелени чушки ги слагаме върху краставичките
4. Овкусяваме с шарлан и ябълков оцет
5. Добавяме тартара от черни и зелени маслини
6. Добавяме топлия холандез със Стралжданска
Шопска салата в нов прочит
С пукана люта чушка
Ролца от
краставици с хумус
Копър и вариация от маслини
Имам навършени 18 години.

Да