Tематична салата, закачливо гарнирана с френския сос Холандез, приготвен с няколко капки Стралджанска Отлежала ракия.
Една среща на разнообразни вкусове, поднесени с внимание към всеки детайл.

Стъпки за приготвяне
‍
1. По средата на чинията слагаме катъка и го размазваме с помощта на лъжица
2. Обелваме измитите краставици и ги нарязваме
3. Изпечените и обелени чушки ги слагаме върху краставичките
4. Овкусяваме с шарлан и ябълков оцет
5. Добавяме тартара от черни и зелени маслини
6. Добавяме топлия холандез със Стралжданска